Mengenal jenis jenis whey protein

Sebelumnya kita telah membahas kenapa harus minum whey protein, manfaat whey protein dan apakah meminum whey protein itu menghabiskan banyak uang. Saya membahas itu dahulu karena buat apa saya menjelaskan dulu panjang lebar teori soal whey protein, kalau teman-teman tidak tahu manfaatnya dan tidak ada niat menggunakan whey protein karena masalah harga? Nah setelah teman-teman tahu manfatnya, maka sekarang saya akan jelaskan jenis-jenis whey protein.

Whey protein awalnya adalah susu sapi, susu ini diolah menjadi keju, nah bagian cair dari sisa pengolahan tersebut adalah asal muasal whey protein ini. Jadi kalau mau jujur whey protein ini adalah limbah pembuatan keju, namun setelah diteliti memiliki profile asam amino yang lengkap, gilanya lagi whey protein memiliki nilai biological value (BV) yang tinggi, sehingga mudah diserap oleh tubuh sebagai nutrisi yang sangat banyak bermanfaat, lebih tinggi dari biological value sumber protein yang lain seperti putih telur, Continue reading